ليالي لبنان

[img][/img]

--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:

4 كاسات حليب .
1 كأس سميد ناعم.
1/4 كاسة سكر
1 علبة قشطة.
فنجان قهوة ماء ورد
نصف فنجان قهوة ماء زهر
ربع ملعقة مستكه مطحونة.

الطريقة:

1. نضع الحليب على النار وبعد الغليان نضيف السميد وبقية المكونات عدا القشطة.
2. عندما يغلظ الخليط يسكب في صينية ويترك ليبرد.
3. ندهن الوجة بالقشطة ونضع المكسرات (فستق أو فول سوداني حسب الرغبة) وندخلها الثلاجة.
4. وعند التقديم نضع الشيرة او العسل على الوجه في طبق التقديم,
لا توضع الشيرة على ليالي لبنان بالصينية ولكن فقط وقت التقديم للضيف بطبقة الخاص.

مقادير وطريقة القطر ( الشربات/ الشيرة ) :

2 كوب سكر
1 كوب ماء
ملعقة صغيرة ليمون

يوضع على النار حتى يغلي ويسمك قوامه ويوضع إلى جانب الطبق للاستخدام حسب الرغبة

والله يا قطره شكله من اسمها زاكيه ومن اديك اكيد ازكي بس مشكلتي مش رايحه اصبر تمنها تنحط على النار والثلاجه ههههههههههههه مشكوره

ههههههههههههه
مشكور على المرور

الله يبصتك دايما واشوف البسمه على وجهك يا قطره

يسلموووووووووووووووه يا قطره زاكي كثير


تحياتي

انا بعرفها كتير زاكية
يسلمووو

مشكوره امل ودموع على المشاركه الاولى والحلوه انا كثير سعيد لمشاركتك معانا

أظن كمان في حلويات بتشبها من ناحية العمل بس بيطون جل من فوق ، ما بعرف اذا هي ولا لأأ //
على كل احنا بدنا من الصبايا مش بسي الكتابة ، يعني ان امكن التطبيق ونشوف بعيونا وناكل بايدينا وهيك بيكون اسهل لنحكم اذا كانو هالاكلات زاكين وطيبين ولا بالعكس ..
أحلى كيكة لاحلى شباب واحلى صبايا بمنتدى الاسراء الاحلى