كيفكم يا حلوين
عدت لكم بوصفة جديدة من بنات أفكاري
المقادير :
علبة معكرونة اسباجيتي عريضة.
- نصف كيلو دجاج مشوي ومقطع شرائح بالطول.
- 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون.
- 3 فص ثوم مهروس.
ربع كوب جبنة مبشورة.
مقادير الصلصة:
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
- فص ثوم مهروس
- نصف كوب جبنة .
طريقة التحضير:
- اسلقي المعكرونة في ماء مملح وبه نقط زيت لمدة 7-9 دقائق، انشليها وصفيها من الماء واتركيها جانبا.
2- أثناء ذلك حضري الصلصة وضعي كل مقاديرها في الخلاط واخلطيه لعدة دقائق حتى تمتزج المقادير.
- سخني زيت الزيتون وحمري الثوم ثم اضيفي الدجاج مع الصلصة المعدة سابقا وقلبي الخليط لعدة دقائق ثم أضيفي المعكرونة واتركيه لمدة 4 دقائق أخرى
4- ارفعي المعكرونة من النار واسكبيها في طبق التقديم وزينيها بالجبن المبشور
وبالعافيه ..
اخوكم:- عبدالله
عدت لكم بوصفة جديدة من بنات أفكاري
المقادير :
علبة معكرونة اسباجيتي عريضة.
- نصف كيلو دجاج مشوي ومقطع شرائح بالطول.
- 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون.
- 3 فص ثوم مهروس.
ربع كوب جبنة مبشورة.
مقادير الصلصة:
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
- فص ثوم مهروس
- نصف كوب جبنة .
طريقة التحضير:
- اسلقي المعكرونة في ماء مملح وبه نقط زيت لمدة 7-9 دقائق، انشليها وصفيها من الماء واتركيها جانبا.
2- أثناء ذلك حضري الصلصة وضعي كل مقاديرها في الخلاط واخلطيه لعدة دقائق حتى تمتزج المقادير.
- سخني زيت الزيتون وحمري الثوم ثم اضيفي الدجاج مع الصلصة المعدة سابقا وقلبي الخليط لعدة دقائق ثم أضيفي المعكرونة واتركيه لمدة 4 دقائق أخرى
4- ارفعي المعكرونة من النار واسكبيها في طبق التقديم وزينيها بالجبن المبشور
وبالعافيه ..
اخوكم:- عبدالله
